MÄNTYMÄEN LUOMUTILA
Ota yhteyttä
  • Kananmunat
  • Kanaliemi
  • Luomu+
  • Reseptit
    • Mutakakku
    • Rapeat ohukaiset
    • Paahteinen granola
    • Lemon Curd -tahna
    • Raparperi Curd -tahna
    • Miehekäs aamiaismunakas
    • Parempi aamiaismuna
    • Munasalaatti
    • Pikamajoneesi
    • Paahdettu tomaattikeitto
    • Sipulinen kanapata
    • Risotto kurpitsalla
    • Herkullinen paella
    • Ravitseva lihapata
    • Liemeen keitetty riisi
  • Luomutila
    • Mäntymäen tilan historia
  • Yhteystiedot
  • HIILIJALANJALKI

Kukkakaaliriisi

1 keskikokoinen kukkakaali
0,5 dl kanalientä
1 kevätsipuli
2 rkl voita
ripaus suolaa ja mustapippuria



  1. Raasta tai hienonna kukkakaali muruksi monitoimikoneessa.
    Pilko sipuli pieneksi silpuksi.
  2. Kiehauta kanaliemi paistinpannulla ja lisää sipuli. Hauduta hetki ja lisää sitten kukkakaalimuru.
  3. Keitä muutama minuutti, kunnes neste on imeytynyt.
  4. Lisää joukkoon nokare voita ja mausteet, kääntele aineksia hetki pannulla.

Osoite

Puhelin

Mäntymäentie 52, 05470 Hyvinkää
050-345 0703

Sähköposti

Tietosuojaseloste

posti@mantymaen.fi